最近食べた自作のオムライスが凄く美味かった!

時として前に食べたのはいつだったかな?と思う食べ物があります。
カレーライスやハンバーグは前に作ったのは2カ月前かな?なんて思っても、意外にレトルトで食べていたり、ファミリーレストランなんかで食べていたりします。
でも、オムライスはどうだったか?と考えたら自宅で作ったのは何年も前だし、外食では他のメニューを選びがちでまず食べない。

そんなオムライスですが、雑誌かTVかのどちらかで見かけて急に食べたい!お店に行って高い金を払って食べたくはないけど食べたい!なら、作る!
と玉ねぎのみじん切りとチキンの細切れにケチャップを主体とした調味液で炒め、全体的に馴染んだら白飯投入!チキンライスを作ったら薄焼き卵を焼いてチキンライスを包む。

自分は最近流行りのとろとろ卵のオムライスよりシッカリ焼いた薄焼き卵が好きなんです。
で、やたらにバターを使ったり、特別なソースを使ったオムライスよりシンプルにケチャップをかけたのが好きですね
。言わば流行りのオシャレなオムライスよりも昔ながらのオムライスが好きなんで、ソレを目指して作ったら大成功でした。
自分で作った感がまた美味さを増幅させているんでしょうが、小洒落た専門店の味より美味しく出来た気がします。http://www.atsound.jp/

最近食べた自作のオムライスが凄く美味かった!